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6月
栗畑では花が満開です。
栗の花をごらんになった事がありますか。
右上の写真が雄花です。
この時期は栗畑全体が白くぼやけたように見えます。
その白いものは全部雄花です。
臭いは・・・・それは是非畑に来て感じてください。
栗の蜂蜜はヨーロッパでは好まれるようですが、日本ではあの独特の香りで
あまり、気にいられていないようです。
私も一度だけ食べた事があるのですが、・・・・・なんともいえない香りでしたね。
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雄花の根元には小さな雌花があります。
こんなに小さいのに、すでに刺の片鱗が・・・・。
これが受粉するとだんだんと大きなイガに。
その中には必ず3個の栗があります。
でも、3個全部大きく育つかは、受粉次第。
1個だけがおおきくなって、両側の2個はぺったんこ
2個がおおきくなって残りの1個がぺったんこ
3個全部が大きく育つ、当然イガも大きくなります。
栗の生まれたての赤ちゃんを見にいらっしゃいませんか。 |
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